Z czym kojarzy Ci się Nowy York? Z przysłowiowymi „twardymi gliniarzami” jak Kojak, z „Czułymi Słówkami” szeptanymi przez „taksówkarzy”, obracającymi się po „ulicach nędzy”? A może z tworzoną w podobnym klimacie – kreskówką dla dzień „Żółwie Ninja” – opowiadającą o sympatycznych zwierzakach, których niekwestionowanym przysmakiem była pyszna, nowojorska pizza?
Ojczyzna i stolica
Czy wiesz, dlaczego nowojorska pizza jest taka dobra? Jak zawsze i wszędzie najważniejsze są składniki. Co tworzy „prawdziwą” pizzę? Jest to ciasto. Czyli: woda, mąka, jajka, trochę drożdży. Banalnie proste, nieprawdaż? Owszem, ale ciasto trzeba w pierwszej kolejności dobrze ugnieść, by następnie rozważyć to, co najważniejsze, czyli znajdujące się na …

Istnieje przekonanie, że żaden z deserów nie smakuje lepiej, niż własnoręcznie zrobione ciasto. Niemniej jednak wykonanie tego rodzaju przysmaku jest niejednokrotnie czynnością nie tylko skomplikowaną, ale również czasochłonną. Na szczęście istnieją sprawdzone przepisy kulinarne, które pozwalają na szybkie i bardzo łatwe zrobienie domowego, pysznego ciasta.
Ucierane z owocami
Pierwszym z godnych polecenia deserów będzie ciasto ucierane z dodatkiem dowolnie wybranych przez owoców. Do jego wykonania potrzebne będzie Ci:
•    125 g miękkiego masła,
•    1 szklanka cukru,
•    3 jajka,
•    1 szklanka mąki pszennej,
•    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
•    0,5 kg dowolnych owoców,
•    Forma do ciasta oraz elektryczny piekarnik.
Zanim przystąpisz do wykonania ciasta, w …

Nie wszyscy mają odwagę na eksperymentowanie w kuchni, a szkoda. Gotowanie może być przyjemnością zarówno dla nas samych jak i dla naszych bliskich, których można w taki eksperyment włączyć. Szczególnie dzieci lubią pomagać w kuchni. Dobre jedzenie a przynajmniej nadzieja na takowe, przyciągnie nawet bardziej opornych członków rodziny. Przede wszystkim trzeba wcześniej wybrać ciekawy przepis a następnie zrobić zakupy, nic tak nie rozprasza i nie zniechęca jak braki w kuchni, czy to w produktach czy też naczyniach. Gdy zgromadzimy wszystkie potrzebne rzeczy, możemy zacząć się bawić w gotowanie, będziemy zaskoczeni ile to sprawi nam przyjemności. Nie warto zniechęcać się, gdy …